Nella fase di approvvigionamento, la strategia del nostro gruppo è basata sullo stretto rapporto tra prodotto e territorio. In particolare, puntiamo su zone vocate, aree di produzione che esaltano le proprietà organolettiche della nostra ortofrutta, per ragioni legate alla natura del suolo ed al clima. Come il Siracusano per il limone, Pachino per il pomodorino, la Piana di Catania per le arance rosse, Delia e Riesi per pesche e nettarine, Palma di Montechiaro per il melone retato.

Affinché un prodotto possa essere contrassegnato dal marchio Oranfrizer deve soddisfare precisi requisiti che riguardano: la provenienza, il grado di maturazione, il gusto, le tecniche di coltivazione, l'attenzione posta dal produttore riguardo all'ambiente, all'etica sul lavoro ed alla salute dei consumatori.

La scelta delle aree vocate tiene anche conto della precoce o tardiva maturazione, per garantire la più ampia disponibilità temporale nella vendita di ogni prodotto.

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