Forschung und Entwicklung

Oranfrizer ist intensiv mit Innovationen im Zitrusfruchtanbau in Italien beschäftigt. Oranfrizer investiert in Forschung zu Schutz und Aufwertung der Zitrusfrüchte Siziliens, integriert sie nach und nach in das eigene Angebot aller Qualitätsprodukte, die schon immer auf der fruchtbarsten Mittelmeerinsel Früchte tragen. Höchste Sorgfalt bei der Auswahl der Produkte bleibt stets gewahrt und es werden Verbesserungsmaßnahmen ergriffen, damit die Angebotscharakteristiken mit den Nachfragen aus Italien und dem Ausland übereinstimmen.
In den historischen Zitrusplantagen der Familie Alba und in allen Produktionsverfahren gehen Tradition und Innovation Hand in Hand.
Im Feld hat eine echte Revolution stattgefunden, die Anbauten haben von einer enormen Requalifizierung, Instandhaltung und Verwaltung profitiert, es wurden neue, ausgewählte, stark pigmentierte Blutorangen angebaut, Früchte der neuesten wissenschaftlichen Untersuchungen in Sizilien.

Oranfrizer zielt darauf ab, die Eigenschaften der sizilianischen Blutorangen immer typischer und erkennbarer zu machen: Farbe, Geschmack, Nährwert.

Gleichzeitig werden die Bedürfnisse auf dem Markt zufrieden gestellt, es werden neue Kombinationen an Varietäten auf neuen Unterlagen angebaut, um den Zeitraum für die Kommerzialisierung der Blutorangen (von Dezember bis Mai) mit neuen früh reifen und spät reifen Varietäten zu erweitern und um die Erzeugung neuer und florierender Produktionen mit einem Wurzelstock zu garantieren, der eine natürliche Resistenz gegen Virusinfektionen aufweist, denn diese haben leider etliche, weniger geschützte Kulturen dezimiert. Oranfrizer handelt vorausschauend, hat auf diese und viele andere Angriffe reagiert, indem die Bedrohungen in eine Möglichkeit zur Verbesserung und Innovation auf dem Feld umgewandelt wurden.
Die Herkunft macht den Geschmack aus und Oranfrizer weiß um die Notwendigkeit, die Natur und die Biodiversität der Blutorangen, die in Sizilien schon immer pigmentiert waren, zu schützen. Oranfrizer integriert die fortschrittlichsten Technologien und sammelt die neuesten Studien, um die Phasen der Produktionsvorgänge zu optimieren, vom Feld bis zum Abpacken.

Oranfrizer diversifiziert die Produktion und wandelt sie um. Sizilianische Zitrusfrüchte werden mit den zu 100 % frisch gepressten Säften, keine Konzentrate, 365 Tage im Jahr zugänglich, sie können damit saisonunabhängig konsumiert werden und ihr Export geht weit über die Grenzen Europas hinaus. Dort, wo frische Früchte nicht hingelangen können, dort haben die Säfte eine Garantie auf die Eintrittskarte. Die frisch gepressten Säfte von Oranfrizer haben den Geschmack und den Nährwert der Früchte, man kann sie leicht und schnell verzehren, das Nährwertprofil ist hoch und sie liegen genau auf der Linie der Empfehlungen für tägliche Ernährungsgewohnheiten zum Wohle der Gesundheit.

Oranfrizer bringt sorgfältig und professionell Forschung und Entwicklung vieler geeigneter Produktionen in Sizilien voran, nicht nur für die Orangen. In seinem Projekt zu Natur und Spitzenqualität ist auch anderes Obst und Gemüse involviert. Jeden Tag treten neue Erzeuger und neue Gebiete in die Welt von Oranfrizer ein: sie gehen einen Weg des Wachstums und des Respekts einiger Regeln, der Reduzierung von Verschwendung und der Aufwertung der Ressourcen, sie verbessern die Anbaumethoden, tragen dazu bei, das kostbare Potential zu fördern, das sich in den Schätzen der Natur verbirgt, die ganz von selbst auf der größten Insel im Mittelmeer erblühen.

Oranfrizer kultiviert und erneuert mit Respekt gegenüber der Natur und die Forschung zugunsten der gesündesten Früchte Siziliens und der aufmerksamsten und anspruchsvollsten Konsumenten geht weiter.